みずがき湖が凍っています(⌒〜⌒)冷え込みが厳しいと、氷点下10度にもなります。しかし、最近の温暖化のせいか、以前はスケートが出来そうなくらい湖面全体が凍っていたのですが、
最近は全てが凍るわけではなく、一部凍っていない所もあります。
寒いの大嫌いな私・・・早く春が待ち遠しいです(^_^)ニコニコ
今まで東京にいた頃はこのような春を待ちわびる気持ちはあまり感じたことがなかったのですが、
ここにいると自然を感じ、人の本来あるべき姿、日本人の侘び寂びのようなものを感じます。
自然と豊に感応する生命の尊さを感じられること、本当に嬉しくありがたいと感じます
ラム好きの方も、そうでない方も、ラムの嫌な臭みがなくて美味しいと大好評です(^_^)ニコニコ
小松菜のソースで作ったチャーハンです。
冬野菜たっぷりのタジンです。
野菜の旨味を堪能できる一品です!
東京もかなりの雪が降ったようですが、こちらは本当に積もりました。
以前は、雪の中を飛び回って喜んでいましたが、最近は御歳のせいか、ゆっくり歩いています。
お客様から、思わず歓声が上がってしまいました(o^∇^o)ノ
甲斐の国野菜の国生産者さんのブルーベリーを使ったソースです。
大変見晴らしの良い、六本木ミッドタウン「喜扇亭」さんに来ました.。゚+.(・∀・)゚+.゚
目の前で私のためだけに鉄板焼きを焼いてくれる・・






ご近所の方が持ってこられたいのししのお肉です(o^∇^o)ノ
凍らないようにと、秋に収穫をした大根を、籾殻の中に埋けました。
我が家のお犬様「りゅうちゃん」です(^_^)ニコニコ
皆さん、見てください!採れたてじゃなくって、葉っぱだけ採ってきて、
思わず、「この大根おろし砂糖入ってるの?」と聞きたいくらいに